jeudi 3 décembre 2015 à 20h

Citadins Paysans associés Le Panier d'Épeautre Talençais

Les déterminants des comportements alimentaires

avec C. Giacomoni, Docteur EHESS en anthropologie de l'alimentation et de la santé.

Tout bouge, rien n'est statique. Où en sommes-nous aujourd'hui dans ce contexte où tout semble s'accélérer?

  • Quels sont nos choix et pourquoi les faisons-nous ?
  • Quelles perspectives ces choix nous offrent-ils ?

Jeudi 3 décembre 2015 à 20h

au Dôme de Talence (parking). Accueil à partir de 19h45.

Conférence Buffet Débats

Participation au repas : 5€ Inscription obligatoire ici


  • Pourquoi mangeons-nous ce que nous mangeons ?
  • Que raconte l'évolution de nos pratiques alimentaires au cours des siècles ?

Nous terminerons ce cycle de soirées conférences-débats en abordant les facteurs qui influencent, souvent à notre insu, nos comportements alimentaires ainsi que les différentes répercussions et perspectives liées à ces choix.

Source : http://cpa-petal.org/dc/index.php?post/2015/1
Source : message reçu le 26 novembre 21h