mercredi 22 juillet 2020 à 15h

Atelier conserverie, confitures et Ollas avec un potier

🍅🍅 Bonjour tout le monde ! Encore un nouvel atelier de l'action Tomates déconfinées lancée par PLATAU (Pôle local d'Animations et de Transitions par l'Agriculture Urbaine) 🍅🍅

Pour rappel l'atelier est ouvert à tous et gratuit.

Cette fois nous serons à PLATAU, au 31bis rue Barillet Deschamps, nous aborderons deux thèmes qui nous tiennent à cœur ! 🤩🤩

*Les conserves et confitures avec Echange Nord-Sud : l'association nous expliqueras comment réaliser d'excellentes confitures et sauce, principalement à base de tomates mais pas que. Il est déjà prévu d'apprendre des techniques simples et efficaces pour ce régaler et éviter le gaspillage ! N'hésitez pas à ramener des pots de confitures vide, vous les remporterez plein !

Nous testerons également le séchoir solaire que nous avons monté début Juillet.

*Les ollas (ou Oyas), technique vieille de 4000 ans qui permet de diffuser de l'eau de manière autonome et écologique.

Après en avoir réalisé quelques uns avec de vieux pots en terre cuite et de la colle à carrelage, nous vous proposons d'en parler et d'en tester avec les potiers Lucie et David, qui viennent de Villandraut pour vous.

Pour cet événement, nous ferons bien sûr le nécessaire pour respecter les normes sanitaires liées au covid-19, et nous vous demandons de venir avec vos masques. 😷😷

Source : message reçu le 15 juillet 06h